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Enzima

- Proteína com atividade catalítica (facilita reações) - Proteínas globulares - Possui um sítio ativo para ligação temporária com um substrato específico - Não participa do produto final da reação (é liberada) - Age nos dois sentidos da reação - Pode sofre desnaturação (Temperatura e Ph) - Holoenzimas precisam de um ativador - Podem ser inibidas de forma competitiva e não competitiva.