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Molécula de colesterol

- Lipídio - Álcool de cadeia fechado + ácido graxo - Molécula anfifílica - Presente nas membranas animais - Ausente nas membranas vegetais - Forma os sais biliares do fígado - Forma os hormônios esteroides - LDL (colesterol ruim) e HDL (colesterol bom)